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ぽん酢煮☆手羽元と水菜と糸こんにゃく☆

ぽん酢煮☆手羽元と水菜と糸こんにゃく☆の画像

Description

ポン酢で煮物☆手羽元の旨みが効いた煮物です☆水菜のシャキシャキ、糸こんにゃくのツルツル食感。あっさり頂けます♪

材料 （６本分）

手羽元
６本分
だし汁（ほんだし可）
２カップ
ポン酢
１００cc
水菜
１パック
糸こんにゃく
１パック

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れ沸騰したら、手羽元とポン酢を入れて１０分程煮込む。
    ※ほんだしの場合は水２カップにほんだし小さじ２で☆

  2. 2

    写真

    糸こんにゃくを入れて煮込み、召し上がる前に水菜を入れてひと煮立ちさせます。
    全部で１５分位でしっかり味も染みます♪

コツ・ポイント

具材はお好みで（＾＾）白菜やレタス、お豆腐など・・・
材料を入れたら煮込むだけなので手軽です♪
お酢で鶏肉も柔らかいですよ♪

このレシピの生い立ち

あっさりさっぱりしたものが食べたくて（＾＾）手抜きもしたくて（＾＾；）

具材はぽん酢に合えば、無限です☆
レシピID : 1763305 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年4月18日
写真
inLondon
水菜入手は欧州では難しく、サラダ法蓮草で！先にポン酢の入った水炊きといった趣き！簡単美味レシピ有難う！
#鶏手羽元のさっぱり煮 #白滝ヘルシー

つくれぽありがとうございます^_^サラダ法蓮草☆色鮮やかで食欲そそられます☆こちらこそありがとうございます♪

2015年10月11日
写真
nursemam
ポン酢なので酸っぱ過ぎず美味しかったです。

れぽありがとうございます^_^めちゃお洒落な器ですね☆♪

2012年7月26日
写真
こてみぃ
簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした(#^.^#)

れぽありがとうございます(^.^)夏にもピッタリメニューです☆

2012年4月17日
初れぽ
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甘夏ミカン
あっさり味で美味しかったです♪

れぽありがとうございます(^.^)私もあっさりが好きです☆

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( )
まある☆♪
ぽん酢煮☆手羽元と水菜と糸こんにゃく☆
by まある☆♪