☆*ほんわか★桜の咲いた緑茶ゼリー*☆
Description
ピンクの桜羊羹を『桜型*』にくり抜き、緑茶ゼリーに入れて飾った☆春らしいほんわか可愛いデザートです★^^♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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桜羊羹は桜型の型でくり抜き、3ミリ位に薄くスライスし、全部で12枚位作る*☆*☆
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2
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お湯200mlで緑茶ティーバッグを淹れ適度に緑色が付いた、取り出す★
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3
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ゼラチンをお湯50mlでよく溶かし、お茶液に混ぜ全体をよく溶かす★
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4
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グラスに緑茶液を入れ、桜型にした桜羊羹を3枚位入れ、冷蔵庫で2時間~よく冷やし固める★
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5
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ゼリーが固まったら、上に桜羊羹を飾り出来上がり☆*☆*☆*☆^w^♪
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コツ・ポイント
ティーバッグではなく、茶葉を使ってお茶液を作ったり、市販の緑茶ドリンクを使用しても良いです★
桜羊羹の甘さ・塩味があるので、ストレートの緑茶ゼリーと丁度良いです★^w^b
金箔・アラザンなどで飾っても綺麗だと思います。・+。・*。・☆三
桜羊羹の甘さ・塩味があるので、ストレートの緑茶ゼリーと丁度良いです★^w^b
金箔・アラザンなどで飾っても綺麗だと思います。・+。・*。・☆三
このレシピの生い立ち
ピンクの桜羊羹を『桜型*』にくり抜き、緑茶ゼリーに入れて飾った☆春らしいほんわか可愛いデザートです。・+。・*。・★。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^♪