りんごのカッテージチーズとＨＭで簡単パン

牛乳と100％のりんごジュースを鍋に入れて温める。(沸騰させないように！)

ゆっくり掻き混ぜ分離したら、ガーゼを被せたザルに流してこす。(ホエーも栄養たっぷりなので捨てないで♪)

出来たカッテージチーズと卵をボウルに入れて混ぜ、ＨＭをいれてよくこねる。