ヘルシー!簡単!ルクエでリンゴケーキ
作り方
-
-
1
-
りんごを8等分にして薄く切る。(ケーキの上に乗せるリンゴ)残りを0.5mm角に切る。
-
-
-
2
-
ルクエの底にりんごを敷く。
-
-
-
3
-
①HM、卵、牛乳を混ぜて、最後にりんごを加えてさっくり混ぜる。バニラエッセンスもここで加えてください。
-
-
-
4
-
①を4等分にして、りんごが敷いてあるルクエに流す
-
-
-
5
-
ルクエに蓋をして600wで2分半から3分レンジでチン!
-
-
-
6
-
※1ルクエに敷いたリンゴは、HMを流す前にお好みでレンジでチンして下さい。シナモンをかけてチンしてもいいと思います。
-
-
-
7
-
※2牛乳の量は調節して下さい。生地がゆるいほうがふわふわです。
-
-
-
8
-
写真は見た目が悪いですが、リンゴをきちんと並べて生地の固さを調整すればキレイになると思います。
-
コツ・ポイント
生地が固いとできあがりも固くなります。牛乳の量を調節して何回か作ってみてください!
このレシピの生い立ち
リンゴを使い切りたくて、簡単なケーキができないかなぁと思ってたらひらめきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)