もやしと玉子のいかだ焼き。
オプティー
作り方
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1
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玉子はときほぐしておく。もやしはさっと洗い、水気を切っておく。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、もやしを炒め、塩胡椒で調味する。
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3
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もやしを揃え、1の卵液を流し入れてまとめる。両面焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
酢醤油やマヨネーズ、ケチャップ等お好みでかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
少量のもやしと玉子で副菜が作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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