甘酸っぱいあの味☆カルピスクリーム
作り方
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1
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レンジにかけられるボウルに薄力粉、コンスターチ、砂糖を入れ、泡だて器でだまがなくなるまでよく混ぜる
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2
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牛乳とカルピスを少しずつ加え、だまにならないように混ぜる
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3
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600ワットのレンジで加熱。
周りが盛り上がってきたら取り出してよくかき混ぜ、合計2分半~3分加熱する
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4
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出来上がり♪
冷めるとぷるんぷるんのクリームになります
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5
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ふわふわの白パン生地で包んで、カルピスクリームパンに♪
(生地にもカルピス入り)
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6
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焼きこみ用に硬めのクリームなので、パンに塗って食べる場合は、少し水分を増やして柔らかく作った方がいいかも☆
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コツ・ポイント
レンジにかけるときに、時々取り出してかき混ぜること!
今回は酸味が控えめな「北海道」カルピス使用。
いろんな味のカルピスで作っても楽しいかも^^
今回は酸味が控えめな「北海道」カルピス使用。
いろんな味のカルピスで作っても楽しいかも^^
このレシピの生い立ち
余ってしまいがちなカルピスで何かできないかと考え、以前スーパーで見た「カルピス食パン」を思い出したので。
せっかくなら中身もカルピスにしちゃおうかな~と思って^^♪
せっかくなら中身もカルピスにしちゃおうかな~と思って^^♪