美味★サバのマスタード煮の画像

Description

いつものサバとは違う♪
ちょっとオシャレしたサバさん♪おいしーよん(^O^)

材料 (2人分)

4切れ
塩コショウ
少々
1パック(180ml)
★マスタード
大さじ1.5
★醤油
小さじ1
オリーブオイル

作り方

  1. 1

    サバの両面に塩コショウ。フライパンにオリーブオイルを少しひいて、サバを両面焼く。火が通るように蓋をして焼く。

  2. 2

    ★を混ぜておく。混ぜた物を①に入れ絡めながら煮る。

  3. 3

    ★をサバにスプーンでかけながらじーっくり♪★のソースがトロッとしてきたら出来上がり!

  4. 4

    アスパラなどを付け合わせても◎

コツ・ポイント

サバは最初にお湯をかけて水分をふいておくと◎

このレシピの生い立ち

サバって安く買えるしおいしいし大好き♪味噌煮ばっかで飽きちゃう…旦那も私も好きなマスタードとコラボ(^O^)
レシピID : 1767121 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりこデイジー
ネギと一緒に煮ました!お洒落で美味しかったです♪

ネギ入り美味しそう★真似します!レポ感謝ですヽ(^0^)