自然の甘み♪麹ジャムの画像

Description

煮詰めるだけ!自然の甘みが優しいです(^○^)
ヨーグルトによくあいますよ

材料

濃縮タイプの甘酒
1袋

作り方

  1. 1

    鍋に甘酒を入れて5分ほど煮詰めます

  2. 2

    冷めると思いのほか硬くなるので、トロリとすればOK!

  3. 3

    画像はドライストロベリーin(*^^*)ドライフルーツを細かく刻んで入れて色んな味が楽しめます。プレーンタイプも♪

  4. 4

    写真

    この甘酒で作りました

コツ・ポイント

必ず濃縮タイプのもので!自家製でももちろんOKです。冷蔵庫で1週間ほどしか保ちませんので食べるだけ作って下さい。冷凍保存OKです。焦げやすいので常にかき回して煮詰めます

このレシピの生い立ち

買うと高い麹ジャム、ただ煮詰めるだけでできちゃいます~(*^^*)
レシピID : 1767920 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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iomanma
麹屋さんで買った無添加の甘酒使用ですが…旨味凝縮って感じで美味☆

無添加!いいですね~ 旨み凝縮でも優しい味ですよね