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ほうれん草と舞茸の中華風炒め☆

ほうれん草と舞茸の中華風炒め☆の画像

Description

ごま油の風味が食欲をそそる！手軽にできるおかずです。

材料 （２人分）

ほうれん草
４束
舞茸
１株
ベーコン（ハーフ）
４枚
サラダ油
大さじ２
顆粒中華だし＋水
５０ｃｃ
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は５センチ幅に切ります。舞茸は石づきを取って食べやすい大きさに分けます。ベーコンは１センチ幅に切ります。

  2. 2

    顆粒中華だしを水でといておきます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ熱してから、舞茸、ほうれん草、ベーコンの順に炒めます。

  4. 4

    ３に火が通ったら、中華だし＋水を入れ、一煮立ちさせます。

  5. 5

    ごま油をまわしかけて、できあがり！

コツ・ポイント

少し多めの油で舞茸を炒めると、香りが立っていいと思います！

このレシピの生い立ち

野菜室に眠っていたほうれん草と舞茸でできることを考えていたら、こうなりました！
レシピID : 1768009 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年4月3日
写真
☆AMR☆
舞茸の味がほうれん草にしみ込んでジュワワァ～ッ♡。美味しいです♪

舞茸美味しいですよね♡

2014年2月17日
写真
はっすぅ♪
舞茸の香りが、いい感じで、美味しく頂きましたぁ♪

舞茸のいい香りがしてきそうな素敵れぽ感謝♡

2012年12月10日
初れぽ
写真
季節外れ
マイタケうまっ！香り高き逸品(^-^)

毎回素敵れぽ感謝♡舞茸いいですよね～♪大好き☆

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( )
go_go_cony
ほうれん草と舞茸の中華風炒め☆
by go_go_cony