黒はんぺんのバター醤油ソテー♬
作り方
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1
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細ネギをみじん切りにしておく。
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2
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熱したフライパンをバターをのばし、黒はんぺんを両面こんがり焼く。
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3
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醤油をかけ、火を止めて、刻んだ細ネギをかけてできあがり☆
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コツ・ポイント
火が強すぎるとバターが焦げます。
また醤油を入れた後も焦げるのですぐに火を消してください。
また醤油を入れた後も焦げるのですぐに火を消してください。
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。
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細ネギをみじん切りにしておく。
熱したフライパンをバターをのばし、黒はんぺんを両面こんがり焼く。
醤油をかけ、火を止めて、刻んだ細ネギをかけてできあがり☆