ブロッコリーの海苔和え
♥あさみ♥
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れてブロッコリーを色が鮮やかになるまで茹でる。茹でたらザルにとる。
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2
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冷水をパパッとかけ少し冷ましたらボウルに入れて、ほかの材料と混ぜる(海苔は一口サイズにちぎりながら)。
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コツ・ポイント
コツはまだブロッコリーが温かいうちの方が味がなじみやすいです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのつぼみに近い部分だけたくさんいただいたので、食べごたえのある味のおかずを作ってみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♥あさみ♥
