マクロビ☆豆腐のマフィン
Description
豆腐のもちふわマフィン☆中島デコさんのレシピを参考にさせてもらってます。
ゆ〜ぽこ☆
材料
（マフィン4個分）
作り方
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1
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☆をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
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2
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★を別のボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
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3
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1に2を加え、ゴムヘラでざっくり混ぜ合わせる。
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4
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型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで20分焼く。竹串に生地がつなかければ出来上がり。
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5
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菜種油を豆乳10gに代えるともちもちに☆
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コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でも。私は木綿の方が好きかな^^元のレシピは計量スプーンとカップなのできっちり量らなくても大丈夫？！
このレシピの生い立ち
中島デコさんのお菓子が大好き☆少しアレンジして自分の作りやすい分量にしました。
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ゆ〜ぽこ☆
