じゃかいもの豚肉巻きフライ☆の画像

Description

いつもの串カツをアレンジ!けどあれあれ?じゃがいもは串に巻きにくい(´∀`*)

材料

中2コ
●塩コショウ
適量
●塩
適量
●クレソル
適量
数分
バッター液
1コ
100cc
◎サラダ油
大さじ2
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切って塩茹でします。

  2. 2

    写真

    茹で上がったら湯ぎりをして●を振りかけてマッシュする。

  3. 3

    2を丸めて豚バラ肉をまく。バッター液をつくる。(◎を混ぜるだけ)

  4. 4

    バッター液をつけてパン粉をつけて油で揚げる(゚▽゚*)♪

コツ・ポイント

●串に巻いてもらってもいいですが、丸めてしまったほうが楽チン(´∀`*)

●フライにするならバッター液!衣がよくつきます((●゚ν゚)

このレシピの生い立ち

串に巻いてみたけど、つくりにくーーーい(○´Д`∩)


レシピID : 1769902 公開日 : 12/04/07 更新日 : 12/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
DonAoyama
串には刺さなかったけど。チーズも入れて!マッシュポテトとお肉でコロッケの様な味わいで家族から好評でした!コロッケ作りより簡単!
写真
まきろう☆
カリカリきれいに出来ました♪お芋にバジルを混ぜてみました。

綺麗な仕上がり♡おいしそー!!レポありがとうございます♪

初れぽ
写真
airiのまま
色々アレンジ出来てパーティーにも活躍!コロッケより楽く作れる

わぁ☆おいしそー!!レポありがとうございます(*´ω`*)