ぶたこま肉団子
yankity
作り方
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1
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肉に塩、コショウ、酒をもみこむ。
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2
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チーズを4つにきる。
◆今回は写真のチーズを使いました。
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3
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チーズをお肉で巻いて、残りのお肉をさらに巻きつけて団子にしたら小麦粉をまぶす。
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4
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フライパンに1cm位の油を熱し、揚げ焼きにする。
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コツ・ポイント
お肉は団子にしたらぎゅーっと固めて下さい。食べるとき、ケチャップやマヨネーズをかけてもよし、です。
このレシピの生い立ち
ぶたこまが安かったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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