ブロッコリーとしめじのオイスター炒め
作り方
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1
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ブロッコリーとしめじを小分けにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ブロッコリーを炒める。少し焼き目がついたら酒を加え蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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ブロッコリーに火が通ったらしめじを加え少し炒め、オイスターソースを加えて炒めたらできあがり!
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4
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お好みで黒コショウをふってもおいしいです☆
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コツ・ポイント
特にないです!ほんと簡単ですぐできちゃいます。
このレシピの生い立ち
お花見弁当に緑がほしかったのでブロッコリーで何か1品作れないかと考えました☆