パスタフォンデュ
作り方
-
-
1
-
パスタをゆでる。
-
-
-
2
-
同時進行で、牛乳をレンジにかけて温める。水溶き片栗粉とチーズを入れてよく混ぜ、さらにレンチンする。
-
-
-
3
-
茹で上がったパスタを一口分ずつ丸めるようにしてお皿に盛り付け、パセリ、アスパラを散らす。
-
-
-
4
-
パスタをフォンデュソースにつけながらいただく。
-
コツ・ポイント
モニターで頂いた「マ・マー スーパープロント早ゆでスパゲティ 茹で時間3分」を使用しました。感動的な早さなのに、もちもち食感でおいしい!
パスタを茹でるのと、フォンデュソースは同時進行でやるとちょうどいいです。
パスタを茹でるのと、フォンデュソースは同時進行でやるとちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターで当選したパスタを使い、つけパスタメニューを考えました。