すぐできるチーズスコーンの画像

Description

すぐ焼きに入れます。
焼きたては、カリッとして中はふわふわ~。

材料 (8個分)

200g
砂糖
30g
4g
大さじ1
20~25g
20g
80g
100g

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉・BP・砂糖・塩を合わせてふるい、よく混ぜる。

  2. 2

    (1)にショートニングを入れ、手で潰しながら混ぜて全体をサラサラの状態にする。

  3. 3

    スキムミルク・粉チーズを加え混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトと牛乳を混ぜて(3)に加え、ゴムべらで混ぜる。

  5. 5

    8等分にして天板にこんもりと置き、170~180度で15分焼成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 177340 公開日 : 05/01/11 更新日 : 05/01/12

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