丸ごと1本!キャロットサータアンダギー♪
作り方
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人参を綺麗に洗って、ボウルに摩り下ろした人参(皮ごと)、卵、黒糖をよく混ぜ合わせて、HMを入れてゴムベラで混ぜる
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膨らむ事を考えて、出来上がりの半分の量をスプーンにとって170℃~180℃の油に入れ揚げる、しっかり油切りして出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜を使ったオヤツを子供に食べさせたかったのです☆
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人参を綺麗に洗って、ボウルに摩り下ろした人参(皮ごと)、卵、黒糖をよく混ぜ合わせて、HMを入れてゴムベラで混ぜる
膨らむ事を考えて、出来上がりの半分の量をスプーンにとって170℃~180℃の油に入れ揚げる、しっかり油切りして出来上がり