丸ごと1本!キャロットサータアンダギー♪

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Description

見た目も、匂いも、味も・・・どこにもその姿は見えない!でも確かにコノ中には、まるごと1本摩り下ろされているんだ♪

材料 (15~20個)

100g
300g
黒糖
80g
卵L
1個
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を綺麗に洗って、ボウルに摩り下ろした人参(皮ごと)、卵、黒糖をよく混ぜ合わせて、HMを入れてゴムベラで混ぜる

  2. 2

    写真

    膨らむ事を考えて、出来上がりの半分の量をスプーンにとって170℃~180℃の油に入れ揚げる、しっかり油切りして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜を使ったオヤツを子供に食べさせたかったのです☆
レシピID : 1774354 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/11

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