ヘルシー☆☆里芋でお好み焼き
Description
里芋のおかげでふわふわなお好み焼きができました♡
材料
(2枚分)
作り方
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1
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5分くらいレンジで加熱して、柔らかくした里芋は、皮をむいてつぶす。
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2
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粉と卵と水を加えてよく混ぜる。
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3
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お好みの具材を混ぜ込む。(私は、キムチ、納豆、こんにゃくが好きです。)
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4
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熱したフライパンで蓋をして両面をこんがりと焼く。
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5
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ソースやマヨネーズかつお節をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ヘルシーなお好み焼きにしたくて。
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