白だしで簡単山菜おこわ
まお７２０
作り方
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1
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もち米と白米を洗い、水に1時間位つけておく。油揚げは適当な大きさに切る。
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2
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鶏肉の皮をはいで小さめに切って●の調味料で下味をつける。鶏肉を、フライパンに少量の油を熱し、炒める。
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3
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水気を切ったお米と白だしを炊飯器に入れ、おこわの3合の目盛まで水を入れ、山菜、油揚げ、鶏肉を入れて、炊いたら、出来上がり
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コツ・ポイント
ちょっとヘルシーにする為に鶏の皮をはがして調理してます。
このレシピの生い立ち
家族がおこわ好きなのでお家で簡単に作りたくて考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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