小豆コーヒーゼリーの画像

Description

コーヒーの苦味と小豆の甘さが絶妙ですよ♡

材料 (3人分)

1本 2グラム
250ミリ
砂糖
25グラム

作り方

  1. 1

    鍋に水とかんてんパウダーを入れ 煮溶かす 
    ※寒天が少し柔らかい方が好みなら 少し水を増量しましょう

  2. 2

    かき混ぜて 溶けたら1分~2分沸騰させる

  3. 3

    砂糖 インスタントコーヒーを加え火からおろす
    ※小豆が甘いので お好みで砂糖は控えてもいいです

  4. 4

    型の底にゆで小豆を平たく入れます
    (3)のコーヒーゼリーを流し込みます
    ※流し込んでも小豆は崩れません 大丈夫!! 

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めます 
    ※皿に頑張って ひっくりかえしてみました 

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュがあったら もっと美味しいと思います 
コーヒーの分量もお好みでどうぞ!

このレシピの生い立ち

友達から教えてもらいました! 
レシピID : 1776254 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よちりん
コーヒーの苦みと小豆の甘さがマッチして美味しい

初れぽありがとうございます♪小豆が沢山乗ってて美味しそうです