明太子とクリームチーズの簡単おつまみ

特にコツはありませんが、クリームチーズの温度が高いと混ぜにくいです。レモンとマヨネーズの量はお好みに合わせてください。面倒でなければ、両面を少しトーストしてから、片面に塗って、アルミの上で表面を焼いた方が美味しいです。

お酒のアテに最高です。