菜の花と豚肉のからしマヨネーズ炒め
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し 適当なサイズに切った豚肉を炒める。
火が通ったら菜の花を加えて更に炒める。
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2
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しっかりと炒まったら 合わせておいたマヨネーズ 練りからし しょうゆ ゴマをまわしかけて炒める。
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3
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全体的に絡まったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴマをたっぷり入れて春らしいお料理を作りたくて…
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フライパンにサラダ油を熱し 適当なサイズに切った豚肉を炒める。
火が通ったら菜の花を加えて更に炒める。
しっかりと炒まったら 合わせておいたマヨネーズ 練りからし しょうゆ ゴマをまわしかけて炒める。
全体的に絡まったら出来上がり。