鶏のから揚げ
作り方
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1
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鶏もも肉を1枚8分割にカットする。
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2
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塩と焼き肉のたれをよく揉み込むように混ぜ、30分~40分置く。
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3
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片栗粉をまぶして、170℃の油でさっくり揚げて出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩とたれには最低30分つけてください。 でも余り長く漬け込むと、肉がパサツクので注意。
私はこれに、マヨネーズをチョンチョンして食べるのが至福の時 (^^♪
私はこれに、マヨネーズをチョンチョンして食べるのが至福の時 (^^♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番です(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)