簡単しっとりバナナケーキ!後期離乳食にも
Description
材料
(縦30×横35のオーブン用鉄板)
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱セットする。
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2
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ボールの中に皮を剥いたバナナをいれフォークで潰す。(私は一本はペースト状に、もう一本は粗みじんな感じにします。)
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3
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2に砂糖、卵、牛乳をくわえよく混ぜる。よく混ざったらホットケーキミックス、サラダ油をいれ更によく混ぜる。
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4
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クッキングシートをひいた鉄板に生地を流し込み厚さが均等になるようにならす。
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5
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180度に余熱したオーブンの上段に入れ15分焼く。鉄板に薄く伸ばしているので焼き時間も短いよ★★
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6
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15分たったら竹串やお箸で真ん中をさし、なにもついてこなければ焼き上がり。生地がついてきたら+2分ほど焼いてください。
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7
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完成!いい匂い!
触れる温度になったら好きな大きさにカットして召し上がれO(*・ω・*)O゙ゥキゥキ
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8
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私は牛乳を息子の粉ミルクにし、更に粉ミルクを四杯ほどいれてます。粉ミルク消費やミルク飲まなくなってきた子の栄養おやつに!
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9
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パウンドケーキ型で焼くなら180度で30分!竹串で焼き加減確認し+五分づつで焼いてください。
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10
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私は5センチ角に切ってみんなで食べてます。息子にもランチやおやつに手掴み練習に重宝してます★
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気温が高くなる時期はバナナが入ってるから傷みやすぃので、食べきれない時は冷凍に!私宅では息子の離乳食用に必ず冷凍!
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食べる時は600wで30秒で、しっとりフワフワにもどるよ!
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トップ画像をUPしました(⑅˃◡˂⑅)2015.8.28
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みなさんのおかげで話題レシピに載りました☆ありがとうございます☆それを記念に画像かえましたっ笑
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