「まるごと野菜」とガーリックライス♪

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Description

ガーリックライスに野菜たっぷりソースが良く絡んでおいし~♪

材料 (1人分)

お茶碗1杯強
にんにく
1かけ
コンソメ
適量
なすとモッツァレラのボロネーゼ
1袋
オリーブ油(又はバター)
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油(又はバター)を熱し、スライスしたにんにくを炒めます。

  2. 2

    にんにくがカリッとなったら、ご飯を入れコンソメで味付けをします。

  3. 3

    写真

    お皿に盛りつけ。
    (いろいろな形にしてもかわいいですね♪)

  4. 4

    写真

    温めた「まるごと野菜 なすとモッツァレラのボロネーゼ」をかけて出来上がり。

  5. 5

    写真

    今回しようしたソースです。

コツ・ポイント

ソースがしっかりした味なので、ご飯の味付けは薄めが良いと思います。

このレシピの生い立ち

カレーやハヤシライスは飽きてしまい子供が食べなくなったので、パスタソースをかけてみました。ごはんにも合う!!
レシピID : 1778617 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

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