若竹汁
ゆうじパパ
作り方
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1
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わかめは、戻して３cm幅に切る。
竹の子は、細く切る。
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2
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だし汁に竹の子を入れて、２分湯がく。
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3
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塩、醤油を入れてから、わかめを入れる。
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4
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ひと煮立ちしたら火を止める。
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コツ・ポイント
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わかめは、戻して３cm幅に切る。
竹の子は、細く切る。
だし汁に竹の子を入れて、２分湯がく。
塩、醤油を入れてから、わかめを入れる。
ひと煮立ちしたら火を止める。