HBで作る外サク中ふわふわ食パン♪
作り方
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1
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HBに水、牛乳、生クリームを入れる。
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2
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それ以外の材料を入れる。
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3
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焼き色うすめにしてセットして出来上がり。
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コツ・ポイント
私のホームベーカリーはMKを使用していますので、イーストは最後に粉の上にのせるようにセットします。
このレシピの生い立ち
ふわふわしているパンが好きでお店のパンに負けないような食パンを作りたいと思い配合を研究しました。外側はサクサクで中側はふわふわでとてもおいしいです。