めちゃめちゃあと引く☆クリームコーン
Mana Mama
作り方
-
-
1
-
小さめの鍋を熱し、コーンを入れ、水を軽く飛ばす程度に炒める。
-
-
-
2
-
火を止め、小麦粉を足し、まんべんなくかき混ぜる。
-
-
-
3
-
火を再びつけて、豆乳を入れる。豆乳にとろみがついて、コーンがまとまり始めたら、塩・こしょうを振って味を調える。
-
-
-
4
-
甘味が足りなかったときだけ、砂糖を足してください。少し甘目が美味しいです。
-
コツ・ポイント
焦らずかつ迷わず、ちゃちゃっとやってしまうことです（どんなコツですかこれ）。
このレシピの生い立ち
テキサスのとあるBBQやさんで人気のクリームコーンを真似てみました。ヘルシー・ヴァージョン？です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
Mana Mama
