さくほろごまクッキー
作り方
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1
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ボールに薄力粉と、できれば粉砂糖をふるい入れ、よく混ぜる。
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2
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サラダ油を加えてよく混ぜる。
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3
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いりごまを加えてよく混ぜる。
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4
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生地をまとめたらサランラップで棒状に整え、好みの厚さに切る。
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5
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手で整えながらアルミホイルをしいた天板に並べる。
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6
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アルミホイルをかぶせてオーブントースターで10分ほど焼いたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
コツは特に無いですが、強いていうならば
ごまはよく練り込んでください。
粉っぽくならないように。ごまが全体に行き渡るように。
ごまはよく練り込んでください。
粉っぽくならないように。ごまが全体に行き渡るように。
このレシピの生い立ち
ごまを使って、本当に簡単にできるクッキーを作ってみたかったので。
ノンバター&ノンエッグでいつもあるもので作れるのが魅力です。
<ほろほろココアクッキー>レシピID :1779490
にもチャレンジしてみて下さい。
ノンバター&ノンエッグでいつもあるもので作れるのが魅力です。
<ほろほろココアクッキー>レシピID :1779490
にもチャレンジしてみて下さい。
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