マイタケの甘辛焼き☆
ジョイン
作り方
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1
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小皿に☆を混ぜて合わせる。マイタケのいしづきを取り、ほぐす。
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2
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マイタケと片栗粉をビニール袋に入れてふりふり。
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3
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油をひいて熱したフライパンに②のマイタケを入れて、菜箸でかき混ぜながら焼く。
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4
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少ししんなりしてきたら①で混ぜた☆を入れて混ぜ、完全にマイタケに火が通れば出来上がり
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コツ・ポイント
片栗粉なのでくっつきやすいです。菜箸で混ぜ混ぜしながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
マイタケの唐揚げが好きなんですが、揚げものは面倒なので焼きバージョン作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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ジョイン
