豆腐塩麹の椎茸詰めの画像

Description

塩麹豆腐でチーズみたい。

材料 (2)

豆腐塩麹
1/2丁
6枚
1/4房

作り方

  1. 1

    フードプロッセッサーにしめじ、ほうれん草を入れて2秒くらい回し、少し細かくなったら塩麹豆腐を入れる。

  2. 2

    椎茸は軸をとって、①を椎茸につめる。

  3. 3

    オーブンで5分位焼く。

コツ・ポイント

塩麹豆腐に味がついているので、味付けはいらないと思います。
ゆでたほうれん草やしめじがあれば焼く時間は短くてok!冷蔵庫の残り野菜があればそれをいれてもいいと思いますよ。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 1782604 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/04/18

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