から揚げ風焼き鳥

片栗粉を使わずに串刺しにして、焼いても尚よし

冷凍モノの肉はよく、解凍してキッチンペーパーなどで
水分をよく拭い、粉をはたいてください。。。

鶏を揚げたくなかったので焼いてみたら好評だった。