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Description

お義母さんが教えてくれた鯛めし。
覚書。

材料 (2合分)

だし醤油
40cc
1匹
ほんだし
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    お米を研いでだし醤油とほんだしを入れる。

  2. 2

    その上に骨を取った鯛を乗せて炊飯器のスイッチオン!!
    (鯛は焼いたりせず、洗ってうろこを取り除いた状態でOK)

  3. 3

    1に通常の目盛まで水を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    炊き上がったら鯛を取り出し、骨を取り除いて身を再度ごはんと混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

※だし醤油は1合につき20cc

このレシピの生い立ち

主人のお義母さんが教えてくれました。
簡単でおいしい♡
レシピID : 1783076 公開日 : 12/04/18 更新日 : 12/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃぶにゃにゅー
うっかりお酒買い忘れ!でもしっかり作れました。美味しかったです♪

とても美味しそう♡ 作って頂き、ありがとうございます♡