炊飯器で鯛めし(覚書)
Description
お義母さんが教えてくれた鯛めし。
覚書。
覚書。
材料
(2合分)
作り方
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1
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お米を研いでだし醤油とほんだしを入れる。
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2
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その上に骨を取った鯛を乗せて炊飯器のスイッチオン!!
(鯛は焼いたりせず、洗ってうろこを取り除いた状態でOK)
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3
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1に通常の目盛まで水を入れて軽く混ぜる。
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4
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炊き上がったら鯛を取り出し、骨を取り除いて身を再度ごはんと混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
※だし醤油は1合につき20cc
このレシピの生い立ち
主人のお義母さんが教えてくれました。
簡単でおいしい♡
簡単でおいしい♡
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