スペアリブのトースター焼き
yukky．
作り方
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1
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スペアリブにフォークか包丁で切れ目を入れて味を染み込ませ易くします。
表、裏の両面に入れます。
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2
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酒を染み込ませて塩、こしょうをふりかけ、下味をつけます。
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3
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タレを全て袋に入れて混ぜ合わせておきます。
カルピスは最後に混ぜた方がいいです。
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4
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混ぜ合わせたタレの袋の中にスペアリブを入れてさらによく混ぜ合わせます。
袋の中で肉を揉んで染み込ませるといいです。
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5
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袋を平らにしてタレを漬けておきます。
1時間以上は漬けておいた方がいいです。
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6
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あとは、トースターで焼くだけです。
200度、10〜15分ぐらいでＯＫ!
焼き加減はお好みで。
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コツ・ポイント
よくタレを染み込ませるのがコツです。
甘口がよければカルピスの量を増やして下さい。
トースターで焼く時はアルミホイルをひいた方がいいです。
片付けも簡単！
甘口がよければカルピスの量を増やして下さい。
トースターで焼く時はアルミホイルをひいた方がいいです。
片付けも簡単！
このレシピの生い立ち
料理にカルピスを入れると旨味がUP!とテレビでやっていたので参考にしてみました。フライパンで焼くと洗い物が大変なので、トースターで簡単焼きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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yukky．
