混ぜるだけ。マドレーヌ

マドレーヌ型にバターを薄く塗っておく。
オーブンを180℃に予熱する。

ポリ袋に薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

ボールに卵をときほぐし、牛乳を加え混ぜ、レモン汁、ラム酒を加え混ぜる。

型に8分目まで流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約15～20分焼く。