梅干を使って＊ブッラクオリーブペースト
Description
本来はアンチョビで塩味・コクをだしますが、生臭さがチョッと苦手な方は、梅干で！フォカッチャ・パスタ・生野菜のディップに。
desertrose
材料
作り方
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1
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全ての材料をＦＢに入れ、ディップ状にする。
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2
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食べる時に、粗挽きこしょうをふる。
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3
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レシピID：1791547
このペーストを使って、イカげそのマリネ！
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4
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ペンネに混ぜて、粉チーズを振って。
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コツ・ポイント
減塩梅干を利用する場合は、塩を適宜加えます。
このレシピの生い立ち
アンチョビがなかったので、何気なく梅干で代用したら生臭さがなく食べやすかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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