さつまいものクリーミーサラダ

さつまいもは1㎝角ぐらいの大きさに切り、鍋にお湯をわかし柔らかくなるまで茹でる。

クリームチーズは1個を6等分ぐらいの大きさに切る。

さつまいもが柔らかくなったら水を切り、ボウルにいれかるくつぶし、クリームチーズ、ヨーグルト、マヨネーズ、塩を入れ混ぜる。