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サクしゅわ♡メレンゲクッキー♪

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Description

余ってしまった、卵白が
サク！しゅわ！とろける
かる～いクッキーに大変身＞＜

材料

卵白
1コ
砂糖（三温糖）
20g
■ ココアバージョン
ココア
小1

作り方

  1. 1

    写真

    材料とミキサーを用意する。

  2. 2

    写真

    卵白を低速で溶きほぐす。

  3. 3

    写真

    砂糖を加えて、高速で混ぜる。

  4. 4

    写真

    角がピン！とたつまで泡立てます。

  5. 5

    写真

    ボウルをさかさまにしても、大丈夫なくらいに・・・

  6. 6

    写真

    絞り器を準備します。（金具は☆型がオススメ）

  7. 7

    写真

    メレンゲを、絞る量だけ入れて、オーブンの天板（クッキングシート）に絞っていく。

  8. 8

    写真

    こんな感じに・・・

  9. 9

    写真

    オーブン120℃25～30分焼きます。

  10. 10

    写真

    焼き上がったら、天板から取り外し、5分冷まします。

  11. 11

    写真

    このクッキーは、トースターでも焼けちゃいます・Ｕ＜
    写真は、ココアバージョン♪

コツ・ポイント

ココアバージョンは、泡立てたメレンゲに
小さじ1のココアパウダーを入れて焼くだけ♡
トースターで焼く場合は、
すぐ、焼き色が付くので、にらめっこ
していて下さい☆（焦げたらもったいないので）
小さい子も食べてもOkですよ！

このレシピの生い立ち

卵白救済！のために
作りました～＾＾
レシピID : 1786539 公開日 : 12/04/21 更新日 : 12/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年11月3日
写真
ひなともか
卵白消費♪サクッとあまーいメレンゲができました

サクシュワですよね( ¨̮ )レポ感謝です♡

2014年5月10日
写真
たばお
簡単に美味しく焼けました！素敵なレシピありがとう。

美味しそうです♩こちらこそ素敵なレポをありがとう＾Ｏ＾

2014年2月27日
写真
のぞみん∞
サク、しゅわぁ…って感じでおいしかったです((´∀｀*))

レポ感謝です♪不思議な食感ですよね♡

2013年2月11日
写真
キノコモチ
凄く簡単で美味しかったです！ココアパウダーをかけてみました！

ココアパウダー‼美味しそう^-^素敵なレポ感謝♫

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サクしゅわ♡メレンゲクッキー♪
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