きゅうりとチーズの包み揚げ
Description
きゅうりとチーズと餃子の皮だけで出来る簡単な揚げ物です(*･v･*)お酒にもとっても合います♫
あこびちの養生日和
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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きゅうりの皮を多めに剥いて、１ｃｍ弱の輪切りにし、多めに塩を振っておく。
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2
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（今回はこちらのタイプを使用）半分の厚みにする。
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3
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餃子の皮の真ん中に置き、皮の周りに★を塗って、皮が破けないようにくるむ。
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4
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（中身に火を通さなくても良いので）皮に焦げ目がつく程度にサッ！揚げて出来上がり！
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コツ・ポイント
★きゅうりとチーズに高さがありますと、餃子の皮が破けたり、くるめなかったりしますので、ご注意下さい。
★塩味がある方がおいしいので、きゅうりにはちょっと多めの塩を振りつつ、きゅうりをしんなりさせてください。
★チーズはとろけるチーズでもＯＫ
★塩味がある方がおいしいので、きゅうりにはちょっと多めの塩を振りつつ、きゅうりをしんなりさせてください。
★チーズはとろけるチーズでもＯＫ
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにと考えました。チーズはとろけるチーズを使っていただいてもおいしいです♪
あこびちの養生日和
