さつまいものバター蒸し
作り方
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1
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さつまいもは皮をむいて斜めに切り、バターと水を大さじ3入れた、ぴったりフタのできる鍋で蒸し煮にする。
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2
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やわらかくなったら粗塩を振って残った水分を飛ばすように混ぜて、できあがり~
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コツ・ポイント
ビタクラフトの18cm片手鍋を使いました。
このレシピの生い立ち
焼いてもおいしいのですが、フライパンが空いていなかったのでビタクラフトで蒸してみました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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