道具いらず☆超簡単豆腐の水切り

道具いらず☆超簡単豆腐の水切り

Description

パックに切り込みを入れて重ねたら後は待つだけ!

材料

豆腐
2丁

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を2丁用意します。
    パックの上面にコの字型に切り込みを入れる。この時必ず角がつながっていないことを確認して下さい。

  2. 2

    写真

    水を捨ててから豆腐パックを重ねる。水があふれた時のためにお皿やバットに入れると安心。

  3. 3

    途中、出た水を捨てて上下を入れ替える。更に待つ。

  4. 4

    面倒なんで私はバット省略することが多いです。夏場は冷蔵庫に入れた方がいいかも。

コツ・ポイント

上面のフィルムはとってしまってもかまわないんですが、ついていた方が均等に力がかかるような気がして私は残しています。
1丁だけ水切りしたい時に使えないのがこの方法の唯一の欠点。3丁の時は強引に三段重ね、4丁なら二山に分けて行います。

このレシピの生い立ち

以前は皿を重しに使っていましたが、豆腐パックが2丁並んでいるのを見た時に「これ自体を重しにしちゃおう!」と思いついて。
レシピID : 1787182 公開日 : 12/04/21 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2015年5月20日

簡単ですね♪

簡単なんです(笑)♪れぽ感謝です!

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2013年8月15日

ちょうどいい重しになりますね!目からウロコなアイデアに感謝です。

そう、大きさも重さもちょうどいいんですよ~!れぽ感謝です♪

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2013年4月27日

二つ使うときに便利ですね!ありがとうございます☆

試してくれてありがとう。れぽうれしいです!

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2012年6月9日

豆腐が2つある時は本当便利です!これからはこの方法にしますっ♪♪

つくれぽありがとうございます!2丁の時には是非また!!

cyoco202 2012年10月05日 14:09
こんな方法が!ありがとう♪
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