いんげん＆とろろ昆布＆チーズのおつまみ
miyuki12
作り方
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1
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いんげんは下茹でしたら、軽く水気を拭き取り、両端を切り取り落とし、半分にする。
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2
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餃子の皮に、１０等分した２枚を重ねて中央に置く。
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3
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とろろ昆布,いんげんを乗せる。
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4
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３つ折りにして、中央の綴じ目部分に、少しだけ水をつけて張り合わせる。
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5
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綴じ目を上にして、トースターで焼く。
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6
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出来上がり。
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7
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チーズが出ないように、写真のように全てを貼り合わせて頂いてもＯＫ。
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8
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そらてんママさんが、ブロッコリーの芯を入れてアレンジ下さいました。有難う
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コツ・ポイント
餃子の皮は焦げやすいので、注意して下さいね。今回は焼きましたが、油で揚げても美味しいです。揚げる時は手順７の包み方で、しっかり閉じて下さいね。
このレシピの生い立ち
オレンジリングさんの「餃子の皮とチーズと塩昆布のおつまみ」（ID:1452256）が大好きな我が家。塩昆布の代わりに、とろろ昆布を使用し、いんげんを入れても美味しかったので、アレンジさせて頂きました。素敵なレシピを有難うございます。
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