手抜き!でかハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎを、あめ色になるまで炒める
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2
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炒めた玉ねぎと、ほかの材料をしっかり混ぜる
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3
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フライパンに敷き詰め、ふたをして蒸し焼きにする
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4
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火が通ったら、ふたを開ける
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5
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分量外ですが、好きなソースをかける
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6
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我が家では、半分にステーキソースをかけ、和風に。(焦げるので先によける)
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7
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残り半分に、ケチャップとソースをかけたモノに、とろけるチーズをのせ、再度ふたをし、チーズがとけたら完成
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コツ・ポイント
ソースは好きなモノを、仕切ってかけて大丈夫。デミグラスソースと、ケチャップソースなら、中にチーズを入れても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
4人分作るのが面倒^^;だったのと(お弁当用は別に作ります)、家族によって好みが違ったり、色んなものが食べたかったので・・・。。大皿料理にして、みんなで食べてます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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