簡単肉うどん
ノア母
作り方
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1
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鍋に、規定の濃度に希釈しためんつゆを400mlぐらい入れ、冷凍うどんも入れて加熱する。
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2
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めんがほぐれたら、4～5cmに切った豚肉、斜め薄切りにした長ねぎ、乾燥ワカメを入れる。
(お餅を入れれば、力うどんに)
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3
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肉と長ねぎに火が通ったら、出来上がり。
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4
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どんぶりによそって、お好みで七味唐辛子をかけて、召し上がれ♪
ゆず胡椒でもいいですね～
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもの頃、私が風邪気味のときなどに、母がよく作ってくれた肉うどんを思い出しながら作りました。
最近は、常備してある冷凍うどん、市販のめんつゆを利用するので、あっという間に出来ちゃいます。冷蔵庫にある、小松菜などの葉物野菜を加えることも。
最近は、常備してある冷凍うどん、市販のめんつゆを利用するので、あっという間に出来ちゃいます。冷蔵庫にある、小松菜などの葉物野菜を加えることも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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