カリッと焼き揚げで♡きつねうどん
作り方
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1
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うどんつゆを作り、うどん玉を入れ温める。
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2
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あげを半分に切り、サラダ油を熱したフライパンで、カリッと焼く。
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3
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うどんを盛り、焼いたあげをトッピング。
お好みで刻みねぎや一味をかけて召し上がれ~♬
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4
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❀参考レシピ❀
『関西風うどんだし♡濃口醤油 ver. 』
レシピID:5639929
ヨロシクね♬
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コツ・ポイント
カリカリのあげに うどんつゆを浸み込ませて食べるのが美味しいんですが、染み込ませ過ぎると せっかくのカリッが無くなります。
このレシピの生い立ち
時間が無くて、甘い揚げを作るのが面倒だった時に、カリッと焼いたあげをトッピングしてみました(#^.^#)