ココアのパウンドケーキ

Description

写真が無くて分かりづらいですが...プレーンのパウンドケーキをココアで作りました！初めにポイントを読んでください！

ホットケーキミックス１００ｇ（１２０ｇ）（小麦粉）２０ｇ無糖ココア３０ｇ卵１個バター（サラダ油orオリーブオイル可）５０ｇバニラエッセンス（お好みで無くても）３〜６滴牛乳７０ｃｃ砂糖

７０ｇ

★HKMだけの場合は１２０ｇ、足りなくて小麦粉を使うならHKM１００ｇ小麦２０ｇで作って下さい。
★焦げそうならアルミをかけて焼き続けるか焦げそうなところで止めてレンジでチンするとイイです♪レンジの時間方が長いと蒸しケーキみたくなります。

誠に勝手ながら知り合いに教わったレシピを工夫してアレンジしつつ、ココアを加えたのがこのレシピです（＞v＜）上手く焼けなければ、他の方のレシピを参考にして頂けるとイイと思います！

レシピID : 1789840 公開日 : 12/04/23 更新日 : 12/04/28

1件 (1人)

2021年4月17日

初れぽ

HMと足りない小麦粉は、天ぷら粉で代用し、ブランデーを足してみました。ボリュームがりましたが、甘さ控え目で美味しかったです。