ベトナム家庭料理★ゆでキャベツの食べ方

ベトナム家庭料理★ゆでキャベツの食べ方の画像

Description

料理といえるのか・・・・簡単すぎますが、ゆで卵のつけタレが茹でキャベツに合って美味しいです。

材料

好きなだけ
しょうが
1かけ
ナンプラー
大さじ2-3

作り方

  1. 1

    キャベツをちぎり、好きな硬さに茹でる。(しょうがを一緒に入れて茹でると美味しい。好みで)

  2. 2

    ナンプラーにゆで卵を入れ、崩して茹でたキャベツをそこにつけながらいただくだけ!ゆで卵も一緒に。

コツ・ポイント

コツはありません。ただナンプラーにゆで卵を入れてつけタレにするだけ。シンプルだけど美味しいベトナム家庭料理。

このレシピの生い立ち

ベトナム人の主人の食卓によく出てくるシンプルな一品です。家庭が貧しかったころよく食べたそうですが、今でもよく食卓に出てきます(笑)。
レシピID : 1790455 公開日 : 12/04/24 更新日 : 13/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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aya♡mei
卵半熟でした^^;ヘルシーなのに美味しい~♪ベトナム大好きです♪

つくれぽありがとうございます。またVN料理アップしますね

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Satoco❋
ホーチミンから帰国したばかり!ヌクマムで♬美味しい~❤レシピ感謝

HCM満喫できましたか?ベトナム料理美味しいですよね♪

初れぽ
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kiwi☆★
大好きなナンプラーの意外な食べ方でした!美味しかったです☆

初れぽありがとうございます。シンプルだけど、美味しいですよね