ほうれん草とエリンギのバターしょうゆ炒め
Description
ほうれん草ときのこ類でさっと炒めて、栄養満点です
atsushi009
作り方
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1
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エリンギ、マイタケは食べやすい大きさにカットします
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2
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ほうれん草もよく洗って、食べやすい大きさにカットします
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3
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熱したフライパンで、エリンギ、マイタケを炒め、火が通ったら、ほうれん草を入れ、塩コショウを振り掛けます
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4
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最後に、バター、ニンニクしょうゆで味を調えて、完成
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コツ・ポイント
コツなんてありません。簡単にできるお酒のおつまみです。個人的にはニンニクしょうゆがいい香り出してると思います。
このレシピの生い立ち
ゴルフ場のランチおつまみにあったんで、作ってみました。おいしいし、栄養あるし。
なんといっても簡単。
なんといっても簡単。
atsushi009
