超簡単☆ちらしショートケーキ
けたも
作り方
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1
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みりんと玉子を混ぜて溶いた物を、熱したフライパンに流し入れてスクランブルエッグを作ります。大雑把でOK！
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2
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玉子は、別な容器に入れ冷まします。その間、ご飯を炊きます。炊き上がりに市販のすし酢を使い酢飯を作って冷まして置きます。
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3
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キュウリをできるだけ細く切ります。カニカマも好きなだけほぐして、マヨネーズと和えておきます
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4
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小さいボウルやお椀などにキュウリで円を敷き、円の中を玉子で埋めます。お椀半分まで酢飯をぎゅーっと詰めます。
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5
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ギューっと詰めた酢飯の上にカニマヨをのせて、また酢飯をギューっと詰めます。酢飯の量はお好みで。
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6
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べつなお皿にひっくり返して、おわんの底をポンポンと叩くと出てきます。最後に苺に見たてた梅干を置いてできあがりです★
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7
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＊透明なボウルなどで作業すると中身が見えて良いですよ
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コツ・ポイント
時間がないときや急いでいる時に作る家族の為の「ちらし寿司」なので、キュウリの切り方やカニカマのほぐし方、スクランブルエッグの細かさは気にしてません（笑
お友達を招待したり、もっとキレイに作りたい場合は丁寧に作業してくださいね＾＾
お友達を招待したり、もっとキレイに作りたい場合は丁寧に作業してくださいね＾＾
このレシピの生い立ち
子どもの誕生日会は休日に済ませたのですが、平日の誕生日を何もしないで
終わらせるのは気の毒だなぁと思って、家にある物で作ってみました。
だから、お刺身系がないのです＾＾
終わらせるのは気の毒だなぁと思って、家にある物で作ってみました。
だから、お刺身系がないのです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けたも
